BIKAIN

Artisauak gara, artzain familia batekoak eta Aralarko natura-ingurunean urte osoan libre bazkatzen diren latxa ardiak zaintzen ditugu.

Etxarri-Larraunen bizi gara eta latxa ardi gaztak eskuz egiten ditugu. Egindako gazta bakoitza, bakarra eta errepikaezina da, modu iraunkorrean eta ingurumena errepetatzen dugun bizi

eta lan egiten dugun lekua bezala, NATURALA.

Ongi engidako eta kalitatezko gazta egitea da gure eguneroko lana. Gazta bikaina lortzea da gure helburua eta dastatzea, zure esku dagoen plazerra. ON EGIN. 

check_box Salmenta ustiategian bertan check_box Azokak eta merkatuak check_box Etxez etxeko salmenta check_box Txikizkako merkataritzako establezimendua check_box Sukaldaritza edo ostalaritza check_box Ustiategiari LOTUTA EZ DAUDEN landa-turismoko edo nekazaritza-turismoko ostatua(k)

Artisau Gaztandegi honetan geuk egindako gaztak saltzen ditugu, 

egunero, saltoki txikien ordutegian.

Hitzorduarekin egindako bisiten bidez partekatzen ditugu gure esperientzia eta zereginak, 

familiak, taldeak, ikasleak, bidaiariak, ibiltariak, kirolariak, mendizaleak, e.a. guztien 

beharretara egokituz.