NUECES FINCA VALLE ARGA

Tamaina eta zapore handiko Nafarroako intxaurra, laborantza jasangarrikoa.

 

2009an Nueces Finca Valle Arga marka sortu izanak Nafarroako komunitateko nekazaritzako elikagaien sektoreko bi profesionalek asmo handiko proiektu bati hasiera ematearekin bat dator.
Bikaintasunik handiena lortzeko helburuarekin, profesionalez osatutako talde txiki baina kualifikatu bat osatu dugu, gure intxaurren ekoizpen-prozesu osoari modu integralean heltzeko aukera ematen diguna, betiere gure artisau-ikuspegi bereizgarriagatik nabarmenduz.

Ikuspegi eta balio berberak ditugu, eta kalitate bikaineko produktuak eskaintzeko konpromisoa. Gure taldeko kide bakoitzak bere esperientzia berezia eskaintzen du, eta gure intxaurrak lantzen, biltzen eta prozesatzen laguntzen du, kalitatearekiko eta espezializazioarekiko konpromiso hautsiezinarekin.

Artisauaren esentziak gure lanaren etapa bakoitzean eragiten du, landatzetik hasi eta azken hautaketa eta ontziratzeraino. Xehetasunekiko arreta zorrotz horrek eta tradizioekiko errespetuak bereizten gaituzte, eta eskuetara iristen den intxaur bakoitzak aparteko zaporea ez ezik, gure prozesuaren urrats bakoitzean jartzen dugun dedikazioa eta grina ere islatzen dituela ziurtatzen dute.

Pirinioetako ur garbiek ureztatzen duten Arga Haraneko lurzoruaren salbuespena eta ingurune naturalaren iraunkortasunean eta kontserbazioan oinarritutako artisau-elaborazioa dira Nueces Valle Argaren zaporearen gakoak.

Erabaki horrek lehen urratsa markatzen du, Finca Valle Argako intxaur bikainen online eskaera egiteko esperientzian murgiltzen baita. Gure intxaurren kalitatea ez da haien aparteko zaporean bakarrik islatzen, baita jarraitzen dugun ontziratze-prozesu arduratsuan ere.