Goldaratz
Si en nuestros inicios en 2003 nuestra actividad ganadera se limitaba a la cría de ovejas dedicadas a la producción de canales de cordero lechal, hemos estado centrados en la cría de cabras de aptitud lechera para la elaboración propia de quesos y yogur, y a hoy día, nuestra actividad se centra en la cría de gallinas para la producción y comercialización de huevo ecológico.
A partir de 2011 introdujimos gallinas para la producción de huevos y la cantidad de gallinas ha ido aumentando dada la gran demanda de huevo ecológico del mercado navarro (a día de hoy, la mayor parte de nuestra producción se destina a cocinas escolares de toda Navarra por medio de la Asociación Ekoalde).