Lezaun
La Queseria Lezaun se encuentra en Lezaun en la carretera hacia Lizarraga, al pie de la sierra de Urbasa-Andia.
Con sabor de antaño, cada año, cada día, nuestro empeño es el seguir elaborando un queso de sabor a campos y sierras.
Campos de nuestro entorno y pastos de nuestra Sierra de Urbasa, donde pastan con paz y tranquilidad nuestras ovejas, para darnos una leche viva, limpia y sana, con la cual, nosotros podamos elaborar un queso (elaborado con leche cruda, de ganadería extensiva y alimentación con cereales no transgénicos), con el cuidado y mimo de cada día, para que quien pruebe este queso aprecie todos los sabores, gustos, olores y texturas que una leche viva y natural aporta a nuestro queso de cada día.
El doble atractivo de la visita está en conocer la elaboración del queso en la queseria de Lezaun, con degustación de quesos de oveja latxa y crema de queso, y conocer una cuadra original de madera en el parque de Urbasa y Andia, además de una borda original en la Sierra de Urbasa.